食後血糖値

日本茶は食後の血糖値上昇を抑える？注目のカテキンの働きや科学的根拠、コレステロール低下・認知機能サポートなど幅広い健康効果を解説。煎茶・玉露・抹茶など種類別の特徴や、効果的な飲み方、カフェイン・ワルファリン等の注意点も紹介。健康的なお茶習慣のヒントに。