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種類別:抹茶

【徹底比較】濃茶と薄茶の違い 抹茶の魅力と楽しみ方を網羅解説

濃茶と薄茶、二つの抹茶の違いを徹底比較!原料の選び方から点て方、味わい、茶道具、茶道での作法、合わせるお菓子まで、抹茶の奥深い魅力と楽しみ方を網羅的に解説します。この記事を読めば、あなたも抹茶の世界をより深く理解し、豊かなお茶の時間を楽しめます。
種類別:煎茶

【完全ガイド】産地別煎茶の味の違いを徹底比較:静岡・宇治・八女の特徴と飲み比べ方

日本茶の代表格「煎茶」。その味は産地によって驚くほど異なります。この記事では、日本三大産地である静岡、宇治、八女の煎茶の特徴を徹底比較!それぞれの味、香り、水色の違いから、その背景にある秘密まで詳しく解説します。自宅でできる「飲み比べ」ガイドで、あなた好みの煎茶を見つけませんか?
基本知識・初心者向け

【図解で巡る】日本茶の主要産地とその個性豊かな特色:静岡・鹿児島・宇治から各地の銘茶まで

日本茶の主要産地、静岡・鹿児島・宇治から八女・狭山・嬉野まで、それぞれの個性豊かな特色を図解で巡る旅。生産量ランキング、歴史、深蒸し煎茶・玉露・抹茶などの代表的なお茶、やぶきた・さえみどり等の品種、茶草場農法まで詳しく解説。あなた好みの一杯を見つけるヒントに。