静岡茶

日本茶の代表格「煎茶」。その味は産地によって驚くほど異なります。この記事では、日本三大産地である静岡、宇治、八女の煎茶の特徴を徹底比較！それぞれの味、香り、水色の違いから、その背景にある秘密まで詳しく解説します。自宅でできる「飲み比べ」ガイドで、あなた好みの煎茶を見つけませんか？

日本茶の主要産地、静岡・鹿児島・宇治から八女・狭山・嬉野まで、それぞれの個性豊かな特色を図解で巡る旅。生産量ランキング、歴史、深蒸し煎茶・玉露・抹茶などの代表的なお茶、やぶきた・さえみどり等の品種、茶草場農法まで詳しく解説。あなた好みの一杯を見つけるヒントに。